色一情一乱一伦一区二区三区日本,亚洲国产精品无码观看久久,日韩人妻无码精品无码中文字幕,日韩精品极品视频在线观看免费

相關(guān)資訊

蛋類所富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與潛在的隱患

  蛋是人類重要的食品之一,常見的蛋,包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等,它們的營(yíng)養(yǎng)成分和結(jié)構(gòu)都大致相同,其中以雞蛋最為普遍。蛋由蛋殼、蛋黃、蛋白和蛋系帶等部分所組成,分別具有以下的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋殼:蛋殼含有豐富的碳酸鈣,非常容易消化吸收,是補(bǔ)充鈣質(zhì)的最佳來源。在正常情況下,每天取約2公克的蛋殼研成粉狀食用,可預(yù)防因鈣質(zhì)不足、骨量減少而導(dǎo)致的腰酸背痛、容易骨折或罹患骨質(zhì)疏松癥。
蛋黃:蛋黃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、卵磷脂和鐵質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。其中卵磷脂被腸胃吸收之后,可促進(jìn)血管中膽固醇的排除,有預(yù)防動(dòng)脈粥樣化的功用。且卵磷脂經(jīng)消化吸收之后,可生成膽堿,這種物質(zhì)與腦部的神經(jīng)傳達(dá)作用有關(guān),可促進(jìn)學(xué)習(xí)、記憶的能力,達(dá)到預(yù)防老人癡呆的功效。膽堿還可預(yù)防肝臟積存過量脂肪,避免形成脂肪肝及改善肝臟機(jī)能。而蛋黃所含的鐵質(zhì),利用率最高,是最補(bǔ)血的天然食品。


蛋白:蛋白中含有一種叫白蛋白的蛋白,具有清除活性氧的作用,可增強(qiáng)人體免疫力,達(dá)到防癌的功效。且蛋白中的卵白蛋白,經(jīng)消化酵素分解之后,可以產(chǎn)生一種溶解酶,可活化巨噬細(xì)胞,抵抗外來病菌的入侵,提高身體的免疫力。
蛋系帶:蛋黃左右有兩條白色的索狀物,就是蛋系帶,它是蛋白的一部分,也是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。它還含有一種燕窩也有的成分,叫「涎酸」,具有抗氧化作用,可與侵入人體的病毒結(jié)合,進(jìn)而消滅病毒,防止感染的產(chǎn)生,并且有預(yù)防癌變的作用。
正所謂“物極必反”,雖然說蛋有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是這并不就意味著吃蛋越多越好。下面讓我們一齊來看看,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的蛋,究竟背后隱藏著哪些危機(jī)吧。
膽固醇:蛋中含有較高的膽固醇,它被認(rèn)為可能會(huì)使血脂增高,導(dǎo)致血管硬化,所以一般人皆知曉,有冠心病、高血壓、高血脂、高膽固醇等疾病的人,不宜多吃蛋。
細(xì)菌性中毒:蛋在生產(chǎn)、運(yùn)送及儲(chǔ)存的過程中,如果沒有確實(shí)做好衛(wèi)生品管的工作,可能提供沙門氏菌、腸炎弧菌、金黃色葡萄球菌及其它細(xì)菌滋生、繁殖的好機(jī)會(huì),吃了這種被細(xì)菌感染的蛋,會(huì)使身體出現(xiàn)上吐下瀉、腹痛、發(fā)燒等現(xiàn)象。
抗生素殘留:抗生素能促進(jìn)雞的生長(zhǎng),增加產(chǎn)蛋的機(jī)率,但過量的抗生素若殘留在雞肉或雞蛋里面,則會(huì)對(duì)健康造成危害。

分類導(dǎo)航

聯(lián)系我們

CONTACT US

聯(lián)系人:王先生、李先生

手機(jī):17731724113(王) 13831702098(李) 

微信:hehuadianshipin 13831702098

郵箱:2116115002@qq.com、2368186612@qq.com

地址:河北省任丘市七間房辛口子工業(yè)區(qū)3號(hào)

用手機(jī)掃描客服二維碼 關(guān)閉